无论是家庭厨房还是商业厨房,一般都会备有一种专门用于清洁厨具的工具,那就是钢丝刷。但是小编在这里提醒大家的是,大功率商用电磁炉微晶玻璃清洁时,切忌用钢丝刷去刷,否则会造成电磁炉未经玻璃表面损坏。
由于大功率商用电磁炉微晶玻璃用久了会出现发黑发黄的现象,究其原因,其实微晶玻璃上面结了一层油垢。这种油垢由于已经积聚太久了,用清洁剂与湿抹布都难以擦拭掉。有的人就会习惯地用钢丝刷直接去刷,这样对于大功率商用电磁炉的微晶玻璃板是有害而无利的,因为钢丝刷会刮花微晶玻璃表面,导致它导热不均,影响它的使用寿命。所以为了大功率商用电磁炉的正常使用以及使用寿命,不仅要市场清洁电磁炉的微晶玻璃,还好注意清洁的方法,切忌用钢丝刷直接去刷,不然后果将是得不偿失。
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