生活在环境污染日益严重的时代,追求环保成为了很多人的心声。因此在现代厨房设备工程方面,主要是体现无噪音、无废气、省能源这样的一个宗旨。具体的让广州厨房设备工程方面的人士为你介绍一下。
无噪音:如今很多家庭或商业食肆都开始使用电磁炉来代替传统的燃气炉,由于无名火烹饪,就减少了燃气燃烧时产生的噪音,特别是在商业厨房中,高压炉一开火就非常响,这样就会造成很大的噪音影响。而现代厨房设备就是改进了噪音影响这一点,实现了基本无噪音的烹饪。
无废气:由于电磁炉是一种以电磁生产热量来煮熟食物的厨具,因此没有气体燃烧就不会产生废气,比如燃气在燃烧的时候会出现二氧化碳、一氧化碳甚至是更多的其他有害物质,这对人体对环境而言都是不利的。
省能源:现代厨房设备工程中,电磁炉灶升温快、开炒基本无需等候,而且热效率高,这就很大程度上减少了热量的浪费,从而提高了能源的利用率。